Tunapanda Vitunguu Kabla Ya Majira Ya Baridi! Wakati, Nini Na Jinsi Ya Kupanda Vitunguu Kabla Ya Majira Ya Baridi?

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Hujawahi kula kitunguu kama hiki! Turnip bora ya kitunguu kutoka kwa seti

Ndio, ndio, hivi ndivyo kitendawili cha watoto juu ya vitunguu huanza: "Babu ameketi, amevaa kanzu mia za manyoya, ambaye humvua nguo humwaga machozi!" Je! Umewahi kujiuliza kwa nini tunalia wakati tunachuja vitunguu. Nilishangaa nilipogundua! Inageuka kila kitu ni rahisi sana. Inayo dutu maalum yenye kiberiti. Wakati balbu hukatwa, inaenea kikamilifu hewani, bila shaka inaingia kwenye utando wa macho na pua.

Na kwa kuwa mtu mzima, kama inavyojulikana, ana maji 70-80%, na yaliyomo machoni ni ya juu zaidi, maji, yakichanganya na dutu kama hiyo, hufanya asidi ya sulfuriki, H2SO4. Asidi, kwa upande wake, huanza kumaliza utando wa jicho kwa njia kali. Kama matokeo, mwili unatafuta kujilinda, ikitoa maji zaidi na zaidi ya machozi ili kupunguza mkusanyiko wa asidi na kuiosha kabisa. Hivi ndivyo tunalia!

Na hiyo dutu "nzuri" ambayo inatufanya tufanye hivi inaitwa "lacrimator" (kutoka kwa neno la Kilatini lacrima - machozi). Kwa mara ya kwanza, duka la dawa la Amerika Eric Block aliweza kumtenga "mkosaji" mwanzoni mwa miaka ya 1980. Kweli, kujua kwa nini tunalia, ni busara kujua jinsi ya kufanya hivyo wakati wa kuchambua kitunguu. Au, angalau, punguza jambo hili. Kwa kweli, utajua juu ya hii. Mwisho wa makala! Mama yeyote wa nyumbani mara nyingi lazima abonye vitunguu kwa sababu hutumiwa katika mapishi mengi ya upishi. Kwa mfano, katika supu ya kharcho. Lakini ili kukata vitunguu, angalau unahitaji kuinunua, na kama kiwango cha juu lazima ukue mwenyewe. Tutafanya nini sasa, kwa kweli, pamoja na kwa mikono yetu wenyewe!

Yaliyomo

• Aina bora za kupanda vitunguu huweka kabla ya msimu wa baridi
• 2 Wakati na masharti ya kupanda vitunguu kabla ya majira ya baridi
• 3 Tunapanda seti ya vitunguu kwa usahihi kabla ya msimu wa baridi
• 4 Jinsi ya kumwagilia na kurutubisha vitunguu vilivyopandwa kabla ya majira ya baridi

Aina bora za kupanda seti ya vitunguu kabla ya msimu wa baridi

Kabla ya kupanda vitunguu kabla ya msimu wa baridi, itakuwa nzuri kuamua juu ya aina inayofaa zaidi kwa hii. Pamoja na cream ya usiku, tunapaka usiku, na wakati wa mchana wakati wa mchana. Kwa hivyo na vitunguu, inashauriwa kupanda aina ambayo hubadilishwa kuhimili theluji za msimu wa baridi, inakua kikamilifu na haraka katika chemchemi, inatoa kuota kwa kiwango cha juu na balbu yenye nguvu yenye afya. Kwa kweli, aina za kusini hazifai kwa madhumuni kama haya. Hatari ya kufungia ni nzuri.

Kwa hivyo tunapanda vitunguu vya aina gani kabla ya majira ya baridi? Lakini hii: Ellan, Strigunovsky, Arzamassky, Myagkovsky-300, Bessonovsky, Odintsovets, Stuttgarten Riesen, Danilovsky-301, Chalcedony, aina hizi zinafaa. Ninakushauri uzingatia Bessonovsky na Strigunovsky. Wao ni sugu zaidi kwa risasi na ni wa aina za kukomaa mapema, ambayo inamaanisha kuwa tayari mwishoni mwa Juni, Julai unaweza kutegemea mavuno kamili. Stuttgarden pia inajionyesha vizuri katika kutua chini ya msimu wa baridi. Na Ellan anaweza kusema kuwa alizaliwa haswa kwa kusudi hili.

Kulingana na mahali unapoishi na kuenea kwa aina fulani, chagua kitu kwako. Ikiwa inawezekana kupanda aina kadhaa, haswa ikiwa hii ni mara yako ya kwanza, hakikisha kufanya hivyo. Hii itaruhusu katika siku zijazo kuamua anuwai anuwai kwako. Mojawapo kwa ugumu wa msimu wa baridi, kuota, utunzaji wakati wa ukuaji na kukomaa. Na kwa kweli kwa suala la ladha. Aina za manjano na maganda ya dhahabu ni machungu zaidi na kali. Nyeupe na zambarau ni laini na noti tamu. Kwa hivyo, tuligundua kitunguu gani cha kupanda kabla ya msimu wa baridi. Sasa hebu tuendelee kwa swali la wakati wa kupanda seti ya vitunguu kabla ya msimu wa baridi.

Wakati na hali ya kupanda vitunguu kabla ya majira ya baridi

Utawala bora wa joto kwa upandaji ni kipindi ambacho joto la hewa wakati wa mchana linatoka 0 ͦ С hadi + 5 ͦ, na usiku hupungua hadi -3 ͦ С. Hii inaonyesha kuwa joto la mchanga ni karibu +3, +4 Wakati wa ͦ С.

Katika Volgograd, hii kawaida hufanyika mwishoni mwa Oktoba mwanzoni mwa Novemba. Lakini, kwa kweli, unahitaji kufuata utabiri wa hali ya hewa. Kimsingi, kila mtu anajua upendeleo wa hali ya hewa katika eneo lao. Mahali fulani joto kama hilo tayari limewekwa mnamo Septemba, na mnamo Novemba tayari kuna theluji na kipima joto kiko mbali zaidi ya -10 ͦ С. Kwa hivyo, kuwa mwangalifu, usichelewe na usikimbilie. Kwa sababu ikiwa unapanda mapema, itakuwa na wakati wa kuchukua mizizi vizuri na kuanza kukua katika hali ya hewa ya joto, na hatuhitaji hii kabisa. Upinde kama huo hauwezekani kupita juu. Na kazi itakuwa bure. Kwa hivyo swali la wakati tunapanda vitunguu kabla ya majira ya baridi ni ya mtu binafsi na vipindi vinaanzia katikati ya Oktoba hadi katikati ya Novemba, na labda hata hadi mwisho wa Novemba, kulingana na mkoa.

Chagua mahali pa jua pa kupanda, bila unyevu uliotuama. Winters, hata hivyo, pamoja na chemchemi ni tofauti. Ikiwa kuna dimbwi kila wakati kwenye tovuti ya upandaji wa kitunguu chako, usitarajie mavuno mazuri. Vinginevyo, utaachwa kabisa bila hiyo. Ikiwa kuna hatari ya kupata mvua, ni bora kupanga kitanda kwenye kilima au kufanya kitanda kilichojazwa bandia na urefu wa cm 18-20. Inashauriwa kupanda mahali ambapo karoti zilikua hapo awali. Hii inaaminika kupunguza uwezekano wa kupata nzi wa kitunguu. Nzuri baada ya nyanya, viazi na tango. Haifai baada ya vitunguu na kabichi yenyewe. Saizi bora zaidi ya kitunguu (iliyowekwa) ni 1 cm, kiwango cha juu cha 1.5 cm.

Tunapanda seti ya vitunguu kwa usahihi kabla ya msimu wa baridi

Mbinu ya kupanda seti ya vitunguu ni rahisi. Tunatanda kitanda mita 1 kwa mita 2. Kwa mimi mwenyewe, niliamua juu ya saizi ya bustani kulingana na mahitaji ya familia yangu kwa vitunguu. Tunatumia kitunguu hiki katika msimu wa joto na vuli mapema kwa uhifadhi wa chakula na saladi. Kwa wengine, kitanda cha mita 2 kwa mita 3 au zaidi.

Tunachimba njama, unaweza kwanza kunyunyiza humus na ndoo nusu na theluthi ya ndoo ya mchanga. Ili kuifanya dunia iwe nyepesi na tajiri katika virutubisho.

Tunasawazisha na tafuta kwa uvimbe mdogo. Kwenye njama inayosababishwa, tunafanya grooves 5 cm kirefu kwa umbali wa cm 15-20 kutoka kwa kila mmoja. Ninapanda kwa umbali wa cm 15. Na upana wa kitanda cha mita 1, kuna grooves 6.

Umbali kati ya balbu mfululizo ni 15 cm.

Balbu 12 zimewekwa kwa urefu wa mita 2. Unaweza kuipanda mara nyingi zaidi na matarajio kwamba ikiwa zingine hazitainuka. Lakini ikiwa miche inatoa balbu zote, mimi kukushauri upunguze. Vitunguu, kama mmea wowote, haipendi unene, wanapendelea uhuru na kurusha hewani. Kwa hivyo, ninatumia muundo wa kutua kwa bodi ya kukagua.

Kwa kuongezea, kwa umbali kama huo, ni rahisi kupalilia upinde na kulegeza ardhi kuzunguka. Na saizi ya kitanda cha 1m x 2m, idadi ya balbu zilizopandwa ni pcs 72. (Grooves 6 x balbu 12 mfululizo). Baada ya kupanda, tunasumbua dunia kidogo, hii inaweza kufanywa kwa mikono yako. Baada ya kuanza kwa theluji halisi ya kwanza, ni bora kunyunyiza kitanda na machujo ya mbao ili balbu ziwe matawi ya joto na kavu. Wakati theluji inapoanguka, usiwe wavivu sana kuitupa kwenye kitanda cha bustani, na matawi yatasaidia kuizuia. Theluji huunda aina ya blanketi na Bubbles za hewa, ambayo inalinda mimea kutokana na kufungia.

Jinsi ya kumwagilia na kurutubisha vitunguu vilivyopandwa kabla ya majira ya baridi

Mara tu kitunguu chetu kimeinuka, inashauriwa kuipaka mbolea. Hii imefanywa mwanzoni mwa chemchemi. Kwa madhumuni haya, tunatumia urea au superphosphate. Superphosphate 30-40 g / m2. Kloridi ya potasiamu imeongezwa wakati wa malezi ya balbu 10 g / m2. Mimina kitunguu katika hali ya hewa moto mara 2 kwa wiki, lita 5-10 kila moja. kwa mita 1 ya mraba. Katika siku za mvua, usinywe maji hata kidogo.

Ishara ya kukomaa kwa vitunguu ni manyoya ya manyoya na makaazi yake. Mara tu kitunguu kitakapotuashiria kwamba iko tayari, tunaacha kumwagilia. Baada ya siku 10-14, tunachimba kitunguu na nguzo ya pamba, kwa uangalifu tufungue kutoka ardhini na katika hali hii tunaiacha kwenye bustani kwa wiki zingine 2 hadi itakauka kabisa. Kisha unaweza kufunga kitunguu ndani ya almasi au kukata manyoya kavu kwenye umbali wa cm 3-4 kutoka kichwa. Hifadhi vitunguu vile kwenye joto la kawaida mahali pakavu.

Na sasa kwa kuwa tumepanda kitunguu chetu, kama nilivyoahidi hapo awali, nitakuambia kwa njia gani unaweza kupunguza idadi ya machozi wakati wa kusafisha. Kuna njia kadhaa na zote zinalenga kupunguza kiwango cha lacrimator iliyotolewa wakati wa kuchambua na kukata vitunguu.

Njia ya 1. Lainisha kisu na maji baridi wakati wa kujichubua, na pia nyunyiza kitunguu yenyewe wakati wa kukata

Njia ya 2. Kabla ya kumenya, weka kitunguu kwenye jokofu kwa dakika chache

Njia ya 3. Kabla ya kusafisha, weka kitunguu kwenye microwave kwa sekunde chache

Natumahi vidokezo hivi rahisi vitakusaidia. Napenda afya, hali nzuri na mavuno mazuri!

Ninakushauri, wasomaji wapendwa, usome nakala hiyo jinsi ya kuweka kabichi ya chumvi sana, sana, na kitamu sana.

Wako kwa uaminifu,