Orodha ya maudhui:
- Jitendee mwenyewe kutibu ladha: kutengeneza kahawia ya kawaida ya chokoleti
- Mapishi ya hatua kwa hatua ya kahawia ya kawaida ya chokoleti
Video: Chocolate Brownie: Mapishi Ya Kawaida Na Picha Hatua Kwa Hatua
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Jitendee mwenyewe kutibu ladha: kutengeneza kahawia ya kawaida ya chokoleti
Chokoleti brownie ni dessert nzuri, kichocheo ambacho kilitujia kutoka kwa wapishi wa keki wenye ujuzi wa vyakula vya Amerika. Kulingana na toleo moja, lililoandikwa kwenye karatasi, matibabu ya asili yalikuwa na mikate na walnuts na glaze ya parachichi. Walakini, leo chini ya neno "brownie" unaweza kupata mapishi kadhaa tofauti, ambayo kila moja hupata wapenzi wake. Leo nitakuonyesha jinsi ya kutengeneza kahawia ya kawaida ya chokoleti.
Mapishi ya hatua kwa hatua ya kahawia ya kawaida ya chokoleti
Wakati miaka 10 hivi hivi kwa bahati mbaya niliona kichocheo cha kahawia chokoleti kwenye jarida, sikuweza kuipuuza na haswa jioni ya siku hiyo hiyo nilianza kuigiza. Kusema kuwa jaribio lilifanikiwa ni kusema chochote. Keki iligeuka kuwa ya kichawi tu na mimi huipika mara nyingi sana.
Viungo:
- 200 g ya chokoleti nyeusi;
- 200 g siagi;
- Mayai 3;
- 125 g unga;
- 180 g sukari ya icing;
- 2 tbsp. l. unga wa kakao;
- 80 g ya punje za walnut;
- chumvi kwenye ncha ya kisu.
Maandalizi:
- Kata siagi kwenye cubes.
- Vunja chokoleti vipande vipande.
-
Hamisha siagi na chokoleti kwenye chombo kisicho na moto.
Vipande vya siagi na chokoleti nyeusi kwenye bakuli la glasi Usisahau kutumia sahani zisizo na joto kwa kuyeyuka chakula.
-
Changanya chakula katika umwagaji wa maji au microwave.
Inayeyuka siagi na chokoleti katika umwagaji wa maji Chokoleti na siagi zinaweza kuyeyuka kwenye microwave au kwenye umwagaji wa maji
-
Koroga viungo vilivyoyeyuka.
Chokoleti iliyoyeyuka kwenye bakuli la glasi Mchanganyiko mzuri wa chokoleti lazima iwe laini
-
Kutumia mchanganyiko au whisk, piga mayai na sukari ya icing.
Mayai yaliyopigwa kwenye bakuli na viboko vya mchanganyiko Mchanganyiko au whisk ya kawaida inafaa kwa kupiga mayai na sukari ya icing.
-
Mimina chokoleti na cream kwenye mchanganyiko wa yai, changanya kila kitu vizuri.
Kuchanganya mayai yaliyopigwa na mchanganyiko wa chokoleti Viungo vya kioevu vya unga vinachanganywa kwanza.
-
Pepeta unga na kakao, ongeza kwenye mchanganyiko wa mayai, chokoleti na siagi.
Unga na kakao kwenye bakuli la mchanganyiko wa chokoleti Inashauriwa kupepeta unga na unga wa kakao kabla ya kuongeza unga
-
Kaanga kidogo punje za walnut kwenye sufuria kavu ya kukaanga. Karanga zilizochomwa zitafunua kabisa ladha yao na kuipeleka kwa keki.
Kokwa za walnut kwenye sufuria ya kukausha Kuchoma husaidia karanga kukuza kikamilifu ladha yao
-
Kusaga karanga kwenye makombo yaliyokoroga.
Kokwa za walnut zilizokatwa kwenye bakuli Vipande vya walnuts kwenye pai haipaswi kuwa ndogo sana
-
Mimina karanga kwenye misa ya chokoleti, koroga.
Kokwa za walnut zilizokatwa kwenye bakuli la unga wa chokoleti Koroga mpaka walnuts zienee kwenye unga.
-
Mimina unga ndani ya oveni iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
Unga wa chokoleti kwenye bakuli ya kuoka Ili kuondoa keki iliyomalizika kwa urahisi kutoka kwenye sufuria ya kuoka, weka sufuria ya kuoka na karatasi ya kuoka.
- Weka kipande kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, upike (bake) kwa dakika 20-30. Keki iliyokamilishwa inapaswa kuwa na unyevu kidogo ndani na kukauka nje.
-
Acha pai iwe baridi kidogo, kata sehemu na utumie na chai au kahawa.
Sehemu ya chokoleti iliyokatwa kwenye bamba Kata pie vipande vipande kabla ya kutumikia
Video: dessert tamu ya chokoleti
Classic Chocolate Brownie ni dessert rahisi kuandaa na ladha ya kushangaza na harufu ya kichawi. Itachukua si zaidi ya saa kuandaa matibabu kama haya. Furahiya wakati wako wa chai na wewe na wapendwa wako!
Ilipendekeza:
Saladi Kuu: Mapishi Ya Kawaida, Hatua Kwa Hatua, Na Picha Na Video
Jinsi ya kuandaa saladi ya kawaida ya Stolichny. Maagizo ya hatua kwa hatua na picha na video
Keki Ya Asali: Mapishi Ya Kawaida Na Picha Hatua Kwa Hatua
Mapishi ya hatua kwa hatua ya keki ya asali ya kawaida na cream ya sour
Kuku Na Mananasi Saladi: Mapishi Ya Kawaida Na Picha Na Video, Hatua Kwa Hatua Maandalizi
Jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya kawaida na mananasi ya makopo. Mapishi ya hatua kwa hatua na picha na video
Frittata, Mish Mash Ya Kibulgaria Na Omelets Zingine Zisizo Za Kawaida: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video
Jinsi omelets huandaliwa katika nchi tofauti. Mapishi kutoka Ufaransa, Italia, Uhispania, Uswizi, Bulgaria na Japan na picha za kina. Misch-mash, frittata, tortilla na wengine
Borscht Ya Kawaida: Mapishi Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha, Chaguzi Kwa Sahani Za Kiukreni, Nyekundu, Nyembamba
Jinsi ya kupika borscht kamili. Mapishi ya hatua kwa hatua kwa aina maarufu za sahani