Vitu Vya Asili Ya Kigeni, Ambayo Wengi Hufikiria Kuwa Ya Kirusi Ya Asili

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Kutoka kwa buti zilizojisikia hadi nyama ya jeli: vitu 7 vya nje na sahani ambazo wengi hukosea kwa Kirusi asili

Vitu vingi vinavyojulikana ambavyo vinachukuliwa kuwa Kirusi vya asili vimejikita katika mila ya watu wengine ulimwenguni. Walikopwa kwa muda mrefu sana, na hata hatujui ni nani tunadaiwa kwa mapishi ya sahani tunazopenda au mabaki ya kitaifa.

Jelly

Watu wengi walikuwa na utamaduni wa kupika broth tajiri kutoka nyama na mifupa ya wanyama.

Ni rahisi kuchukua chakula hiki ukisafiri. Ikiwa ni lazima, mchuzi uliohifadhiwa unaweza kupokanzwa moto kwenye aaaa ili kupata joto katika hali mbaya ya hewa.

Walikuja na sahani sawa - galantine. Nyama iliyokatwa ilitengenezwa kutoka kwa nyama iliyochemshwa, mboga na mayai ziliongezwa, kisha zikatumwa kwa baridi.

Kofia na vifuniko vya sikio

Wakati wageni wanapokuja Urusi, huwa wananunua kumbukumbu ya jadi - kofia iliyo na vipuli vya masikio. Mara kwa mara, kichwa hiki huja kwa mtindo kati ya vijana wa kisasa.

Malachai alishonwa kwa sura ya koni. Lapels za kofia katika hali ya hewa yenye upepo na baridi inaweza kulinda nyuso za askari. Malachai ni joto sana kwa sababu ilishonwa kutoka ngozi ya kondoo.

Na kwa miaka mingi ilichukua mizizi katika Umoja wa Kisovyeti kama kofia ya kichwa katika seti ya sare za jeshi na polisi.

Sura ya nyumba za kanisa

Makanisa ya Dome yanachukuliwa kuwa sifa ya Urusi. Kwa kweli, wazo hili la usanifu limetokana na mila ya Byzantine.

Constantinople iliongeza ushawishi wake wa kitamaduni kwa Urusi katika karne ya 10. Mafundi wa Kirusi, wakiwa wamepitisha fomu za nje zilizoinuliwa, walianza kujenga mahekalu yao kutoka kwa kuni.

Na ukumbi wa vitunguu wa kanisa ulitujia baadaye sana kutoka Bavaria. Kuba hii pia ilitengenezwa katika Mashariki ya Kati ya Waislamu na India.

Viatu vya kujisikia

Boti za kujisikia zinahusishwa kila wakati na theluji za Kirusi. Walakini, vidokezo vya kwanza vya aina hii ya kiatu vilipatikana wakati wa uchunguzi huko Pompeii.

Huko Urusi, buti waliona zilipitishwa kutoka kwa watu wa Asia wakati wa uvamizi wa Golden Horde. Wamongoli walikuwa na kiatu kama hicho kinachoitwa pima.

Borscht

Hakuna sahani nyingine inayosababisha ubishani mwingi juu ya asili yake kama borscht. Katika historia ya Kievan Rus, borscht imetajwa tangu karne ya XIV.

Tayari katika Roma ya zamani, kabichi ilibadilishwa na sahani nyingi ziliandaliwa kutoka kwake, ikizingatiwa ni muhimu sana kwa afya.

Kuhojiana juu ya ubingwa labda sio thamani. Baada ya yote, borscht, baada ya kushinda nafasi ya kuaminika katika vyakula vya mataifa mengi, wakati huo huo ilipata sifa za ladha ya kitaifa.

Gzhel

Mila ya uchoraji sahani na rangi ya hudhurungi kwenye asili nyeupe ilitokea Uchina. Bidhaa za kauri na muundo huu zilihitajika sana nchini Iraq, na kisha hatua kwa hatua ikashinda Ulaya.

Mwanzoni mwa karne ya 19, Kiwanda cha Gzhel Porcelain kilijengwa. Mwanzilishi wake Pavel Kulikov alianzisha utengenezaji wa sahani nyeupe, na wachoraji wakuu waliendeleza shule yao ya uchoraji na cobalt.

Vipuli

Historia ya kuonekana kwa dumplings nchini Urusi huanza na uvamizi wa Mongol. Na Wamongolia walikopa sahani hii kutoka kwa Wachina.

Kanuni ya kutengeneza dumplings ni mashariki tu: kazi ndefu ya maandalizi na mchakato mfupi wa matibabu ya joto ya bidhaa.

Dumplings zilikuwa rahisi sana kuhifadhi, kwa hivyo walipendana na Siberia. Wachina jadi hugundua yui-pao kama sahani ya sherehe usiku wa Mwaka Mpya, wakati Warusi wanaifikiria kila siku.