Kukomaa Mboga Zilizokatwa Na Matunda Nyumbani

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Je! Ni mboga na matunda gani yanayoweza kuiva nyumbani

Mazao kwenye vitanda sio kila wakati yana nafasi ya kukomaa peke yake. Katika hali mbaya ya hewa au kwa hatari kubwa ya magonjwa katika bustani, wakaazi wa majira ya joto wanalazimika kuvuna matunda mapema kuliko tarehe inayofaa. Nyumbani, unaweza kuiva mboga mbichi na matunda - uwalete katika hali ya kukomaa kwa watumiaji.

Viazi

Ni kawaida kuchimba mizizi ya viazi katika siku za mwisho za Agosti. Kwa wakati huu, ngozi inayowafunika inapaswa kuwa mbaya.

Ikiwa hali ya hewa ya mvua na baridi imewekwa kabla ya tarehe ya kuvuna, kuna hatari ya kuoza mizizi chini. Katika kesi hii haiwezekani kusita. Siku za kwanza za jua zinapofika, inahitajika kuanza kuchimba viazi ambazo hazikuwa na wakati wa kuiva.

Hii imefanywa kwa uangalifu iwezekanavyo ili isiharibu ngozi nyembamba. Udongo wa mvua haujafutwa kwenye mizizi. Wameachwa kukauka katika hewa safi chini ya dari kwa masaa 2. Haiwezekani kukausha mazao kwa muda mrefu. Viazi zinaweza kugeuka kijani, kuharibika kwa sababu ya solanine iliyoundwa ndani yao.

Mwisho wa kukausha, ondoa mchanga kwa uangalifu kutoka kwa kila neli kwa mikono yako. Mazao yameachwa kwenye chumba baridi na giza. Inapaswa kuwa kavu huko. Viazi zimebaki "kulala" kwa wiki 2-3. Wakati huu, hatimaye itakauka na kuiva.

Nyanya

Wafanyabiashara wenye ujuzi mara nyingi huondoa nyanya ambazo hazikuiva kutoka kwenye misitu. Hatua hii huepuka upotezaji wa mazao kwa sababu ya ugonjwa wa mazao unaosababishwa na hali ya hewa ya mvua na joto la chini la hewa.

Matunda ambayo hayakuwa na wakati wa kukomaa hukatwa katika hatua ya kuiva blange - inapaswa kuwa nyeupe kwenye vichaka. Kuanzia wakati huu, nyanya haziongezeki kwa saizi, lakini huiva tu.

Nyanya zilizochukuliwa kabla ya wakati huwekwa kwenye sanduku au kushoto mezani. Wao huhifadhiwa katika chumba chenye joto (kutoka + 20 ° C hadi + 25 ° C) kwa siku 30-40. Kwa nuru, matunda huiva haraka, wakati wa giza mchakato wa kuwaleta kwa kukomaa hupungua.

Pears

Wakazi wa majira ya joto ambao wanataka kupanua maisha ya rafu ya peari huwaondoa kutoka kwa matawi mapema kuliko tarehe inayofaa. Mapokezi husaidia kuongeza ubora wa utunzaji wa matunda.

Pears huchukuliwa katika hali ya kijani wakati "blush" inaanza kuonekana juu yao. Kisha mazao yamewekwa kwenye chumba cha joto (joto kutoka + 18⁰C hadi + 20⁰C) na kushoto kwa siku 5. Matunda hukaguliwa kila siku kwa kukomaa.

Mbinu chache rahisi zitasaidia kuharakisha mchakato wa kuleta mazao kwa ukomavu:

• peari zilizokatwa mapema huhifadhiwa kwenye jokofu kwa siku 1, kisha zikahamishwa kwenye chumba chenye joto;
• weka ndizi au maapulo karibu nao ili ethilini inayotolewa na wao kuharakisha kukomaa kwa peari.

Pilipili

Inaruhusiwa kuondoa pilipili kutoka kwenye vichaka bila kungojea ziive. Matunda pia yanaweza kuliwa katika hatua ya kukomaa kiufundi, wakati bado ni kijani kibichi.

Ikiwa unataka kuiva mazao, tumia moja ya njia za kuleta pilipili kwa hali inayotakiwa:

• weka mazao yasiyokua katika masanduku katika tabaka kadhaa na uondoke mahali pazuri (kutoka + 10 ° C hadi + 12 ° C) kwa siku 30;
• acha matunda kwenye meza kwenye sebule kwenye joto la kawaida kwa siku 14;
• mpasua kichaka na pilipili mbichi nje ya ardhi na uitundike na mfumo wa mizizi kwenye chumba baridi kwa siku 30 (kwa njia hii ya kukomaa, virutubisho vingi hujilimbikiza kwenye matunda kuliko na njia zingine za kuibua mazao);
• pandikiza kichaka na matunda ambayo hayakuwa na wakati wa kuiva ndani ya sufuria na kuiacha kwenye ghorofa kwenye windowsill kwa pilipili ya kukomaa na ili kupanua kipindi cha matunda ya mmea kwa msimu wote wa baridi.

Maapuli

Ili kuongeza ubora wa utunzaji wa aina ya majira ya joto na chemchemi ya maapulo, hukatwa kutoka kwenye matawi, bila kungojea kukomaa. Aina za msimu wa baridi hazina wakati wa kutosha kuiva juu ya mti.

Matunda ambayo hayajaiva ni rahisi kuiva. Muda wa mchakato huu umedhamiriwa na aina ya tofaa. Wakati wa kukomaa, mmea hupata sifa zinazohitajika za ladha.

Ikiwa ni muhimu kwa mazao kuiva polepole, utawala wa joto hupunguzwa.

Malenge

Malenge hayawezi kuwa na wakati wa kuiva kabla ya baridi. Ikiwa mazao hayataondolewa kwa wakati, itafungia na kushuka kwa joto nje na haitaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu baadaye. Aina zingine za malenge hazina wakati wa kukomaa kabisa wakati wa majira ya joto.

Ili malenge kuiva nyumbani, huondolewa kwenye bustani siku ya joto na kavu. Hii inapaswa kufanywa kabla ya baridi. Matunda yaliyoharibiwa na waliohifadhiwa hayahifadhiwa kwa muda mrefu, kwa sababu hii huvunwa na kusafirishwa kwa uangalifu.

Tenga malenge kutoka kwa mjeledi na kisu ili usiharibu massa. Katika kesi hii, bua huachwa na urefu wa angalau 5 cm.

Zao lililovunwa husafishwa kutoka ardhini, kupangwa, kukaushwa na kupelekwa kuiva mahali penye joto. Malenge yatakua kati ya wiki kadhaa hadi miezi 2.

Masharti hadi + 20 ° C yanachukuliwa kuwa sawa kwa kuhifadhi.

Matikiti

Tikiti pia zina uwezo wa kukomaa nyumbani, lakini ikiwa zinaondolewa kwenye bustani katika hatua sahihi. Ikiwa tikiti ni kijani kibichi kabisa, haichukuliwi - haitaiva nyumbani. Matunda ambayo tayari yamegeuka manjano kidogo yanaweza kufikia kukomaa.

Utayari wa kuvuna pia huamuliwa na wavu kwenye ngozi (ikiwa iko kwenye anuwai). Ikiwa matunda yamepasuka nusu, basi ni wakati wa kuichukua.

Tikiti inapaswa kuondolewa kwa mkia. Kwa urefu, inapaswa kuwa angalau cm 5. Kata matunda kutoka kwa lash na mkasi au secateurs.