Kuchukua Matango Mapya Hadi Baridi

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Jinsi mimi huchagua matango safi na ya kupunguka hadi theluji

Katika dacha yangu, napendelea kupanda matango kwenye vitanda wima - kwenye trellis au kwenye chafu wazi. Kwa hivyo mijeledi ni hewa ya kutosha na imeangazwa. Misitu iliyopandwa katika ua, ambapo inalindwa na upepo, hutoa mavuno makubwa. Lakini hata wakati mavuno yalikuwa mazuri, tayari katikati ya Agosti nilitembea pamoja na matango yangu yaliyochoka ili kuzaa matunda, na, kama shujaa wa katuni maarufu, ningesema: "haitatosha."

Inatokea kwamba kwa kupungua kwa joto la hewa, virutubisho kutoka kwa mchanga huingizwa vibaya zaidi, na mijeledi mwishoni mwa msimu tayari imekua mita mbili au hata tatu. Kwa hivyo hawana "chakula" cha kutosha. Lakini unataka kupendeza mboga zako mpya za nyumbani kwa muda mrefu iwezekanavyo.

Njia ya kwanza

Niliamua juu ya jaribio: nilikata kilele cha mzabibu wa tango wenye nguvu, na wenye matunda. Niliondoa majani yote, ovari na matunda kutoka kwa ukataji mchanga, nikabaki majani kadhaa juu. Niliiweka katika suluhisho na Kornevin kwa nusu saa. Baada ya hapo, niliipanda kwenye kitanda kipya cha bustani na kuifunika kwa jar ili kuunda athari ya chafu ndogo na kuilinda kutokana na mabadiliko ya joto la usiku.

Wiki moja baadaye, risasi hiyo ilitoa mizizi na kuanza kukua kikamilifu. Baada ya siku nyingine tano, maua yalitokea, na mzunguko wote ulianza kufanya kazi na nguvu mpya.

Njia ya pili

Njia nyingine ambayo iliniruhusu kuchukua matango hadi mwishoni mwa vuli, nilijaribu kwenye mzabibu, nikibana hatua ya ukuaji. Nilikusanya matunda iliyobaki kutoka kwa liana yote, nikakata inflorescence na majani, na kuacha visiki tu vya cm 0.5-1.

Sikuondoa jani la juu ili mchakato wa photosynthesis uendelee. Ninaweka upele unaosababishwa katika ond kuzunguka msingi. Mzabibu unapaswa kuwasiliana na ardhi iwezekanavyo, basi katika sehemu hizo ambazo majani yalikuwa, mizizi mpya itaonekana.

Lakini upele wa zamani mwishoni mwa msimu huwa umeharibika, kwa hivyo kwa mawasiliano bora na mchanga kwenye ncha ambapo majani yalikuwa, mimi "huibandika" chini na waya mzito. Mimi hunyunyiza mduara wote wa mizabibu kutoka juu na ardhi huru na kufunika na kitanda.

Baada ya siku chache, mzabibu na mizizi mpya hushikilia chini, na shina safi huonekana kwenye sehemu za ukuaji. Kati ya shina zote changa, unahitaji kuchagua moja, yenye nguvu. Vunja iliyobaki, ukiacha stumps ya cm 1. Kwa hivyo msitu hufufua, kupokea lishe inayofanya kazi kutoka kwa vyanzo kadhaa mara moja, na kutupa nguvu zake zote katika ukuzaji wa shina moja.

Mfumo wa mizizi ya matango uko karibu sana na uso wa mchanga, kwa hivyo mduara wa mizizi lazima ufunikwa na majani, mboji au nyenzo zingine zinazoweza kupumua. Matandazo huhifadhi unyevu mchanga na virutubisho na huyaweka moto kwenye usiku wa kwanza wa baridi.

Njia ya tatu

Nitashiriki ujanja mwingine ili kufanya matango kuwa crispy na tamu. Nyuma mnamo Juni, mara tu matunda yanapoanza kuunganishwa, mimi huchukua kilo ya vichwa vya samaki na kuijaza na ndoo ya maji. Nasisitiza kwa siku 3, halafu mimi hunywesha matango na mavazi haya, mahali pengine lita moja chini ya kichaka. Narudia utaratibu huu kila wiki 2-3.

Mnamo Agosti, na kupungua kwa joto, uwezo wa mizizi kuingiza mbolea pia hupungua, lakini mavazi ya majani, kwenye jani la kijani, yatakuwa muhimu kwa mmea na kusaidia ukuaji wake. Unaweza kutumia Epin, Zircon, au kichocheo kingine.

Kudanganya hali ya hewa kidogo, ni bora kufunika matango na foil au agrofibre nyeupe, basi unaweza kuweka joto kwa digrii chache juu. Katika siku nzuri za vuli, unaweza kuondoa makao na acha matango yaloweke jua kidogo zaidi.