Wakati Wa Kuchimba Karoti Katikati Mwa Urusi, Mkoa Wa Moscow, Siberia, Urals Na Mikoa Mingine

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Wakati wa kuchimba karoti na kwa nini ni muhimu usikosee na wakati

Maisha ya rafu ya karoti, kati ya mambo mengine, inategemea ikiwa zilivunwa kwa wakati. Jinsi ya kuchagua wakati unaofaa na tarehe gani ni za kawaida kwa mikoa tofauti ya Urusi - maswali haya yatajadiliwa hapa chini.

Vigezo vya kukomaa kwa karoti

Kwa ujumla, mavuno ya karoti huanza kuvunwa muda mrefu kabla ya mwisho wa msimu wa kupanda: kukonda mazao, huondoa vielelezo visivyo na maendeleo na mara moja hutumia chakula. Lakini kuvuna kwa maana kamili ya neno kunaweza kufanywa tu baada ya mboga kufikia kukomaa, vinginevyo hazitahifadhiwa kwa muda mrefu.

Mfiduo mkubwa pia ni hatari: mazao ya mizizi hupasuka, kavu, kupoteza ladha yao. Kwa kuongeza, karoti, kuwa mmea wa miaka 2, katika hali ya hewa ya joto na unyevu wa wastani ("Kiangazi cha Hindi") zina uwezo wa kuanza kukua tena, ambayo pia ina athari mbaya kwa mali ya watumiaji.

Ishara za karoti zilizoiva:

1. Majani ya chini ya 2-3 juu ya vichwa yamegeuka manjano. Ikiwa vilele vilikauka na kugeuka manjano mapema sana, basi hii sio ishara ya kukomaa, lakini ugonjwa.
2. Ukubwa wa mazao ya mizizi ni ndani ya mipaka ya kawaida kwa aina hii. Ili kuwa na hakika ya hii, vielelezo 2-3 vinachimbwa kwa majaribio.

3. Mizizi ya filamentous imeunda kwenye mizizi.

   

   Ikiwa mizizi ya filamentous itaonekana kwenye mmea wa mizizi - ni wakati wa kuanza kuvuna

Kuvuna mapema haifai sana ikiwa karoti zitatumiwa wakati wa baridi. Katika kesi hii, uhaba unaoonekana zaidi wa sukari, beta-carotene na vitamini vingine. Lakini mmea hukusanya virutubisho vyote haswa mwishoni mwa kukomaa na kwa joto la chini.

Wakati wa kukomaa kamili hutegemea aina ya anuwai:

1. Kukomaa mapema: miezi 2-3. baada ya shina. Katika mstari wa kati, karoti kama hizo huvunwa mnamo Julai-Agosti; hazikusudiwa kuhifadhi wakati wa baridi. Hii inatumika pia kwa karoti zilizopandwa kabla ya msimu wa baridi. Inakua mwanzoni mwa chemchemi, lazima ivunwe katikati ya Julai na pia inakusudiwa matumizi ya majira ya joto na vuli.
2. Katikati ya msimu: miezi 3-4. Ipasavyo, katika sehemu kubwa ya Urusi, uvunaji huanza mnamo Agosti-Septemba. Mizizi kama hiyo inafaa kwa uhifadhi wa msimu wa baridi.
3. Marehemu: miezi 4-5 Mboga ladha zaidi na yenye lishe. "Kwa hali inayotakiwa" inakuja Septemba - Oktoba (hadi tarehe 10). Inafaa pia kuhifadhi wakati wa baridi.

Ikiwa majira ya joto ni baridi, mvua, karoti huiva siku 10-15 kwa muda mrefu

Ni muhimu kusafisha katika hali nzuri ya hali ya hewa wakati:

• baridi;
• kavu;

• Mawingu haswa.

  

  Ni bora kuchimba karoti katika hali ya hewa ya mawingu baridi.

Kisha karoti zitakauka vizuri na hazitakauka, kama wakati wa joto. Mboga iliyokauka haihifadhiwa kwa muda mrefu.

Usikimbilie kusafisha ikiwa watabiri wa hali ya hewa wanaahidi snap baridi. Utamaduni huu hauhimili baridi, na ikiwa hali ya joto inabaki juu ya sifuri, ingawa ni ya chini, inaendelea kukusanya virutubishi kikamilifu. Ikiwa theluji za mapema zinatarajiwa, vilele vimepigwa kwa uangalifu na vitanda vinafunikwa na agrofibre. Unapaswa pia kusubiri mvua zinazoendelea, kuahirisha kusafisha hadi hali ya hewa kavu.

Wakati wa kuchimba karoti katika mikoa tofauti ya Urusi

Eneo la Urusi ni kubwa na kwa hivyo hali ya hali ya hewa katika maeneo yake anuwai hutofautiana sana. Ipasavyo, mavuno huvunwa kwa nyakati tofauti.

1. Njia ya kati, pamoja na mkoa wa Moscow. Kama ilivyoelezwa, aina za marehemu huvunwa hapa mwishoni mwa Septemba - mapema Oktoba.
2. Ural. Majira ya joto katika mkoa huu ni ya muda mfupi, kwa hivyo aina za mapema na katikati ya msimu hupandwa. Wale marehemu hawana wakati wa kuiva kabla ya baridi. Kupanda kawaida hufanywa katikati ya Mei, mtawaliwa, mavuno huvunwa mwishoni mwa Agosti (anuwai ya msimu wa katikati).
3. Siberia. Aina maalum za kukomaa haraka (siku 100) hupandwa hapa, ilichukuliwa na hali mbaya ya hewa. Kupanda hufanywa mwishoni mwa Mei, mavuno huvunwa mwishoni mwa Agosti au mwanzoni mwa Septemba.
4. Kusini mwa Urusi, pamoja na Kuban. Hali ya hewa ya joto inaruhusu kukua kwa aina za kuchelewa; uvunaji hufanyika katikati ya Oktoba.

Video: wakati wa kuvuna karoti

Karoti ni chanzo kingi cha vitamini, haswa muhimu wakati wa baridi. Lakini ili mboga isioze kwenye pishi, inapaswa kuondolewa kwa wakati tu, na hii inategemea aina ya hali anuwai na hali ya hewa. Katika hali nyingi, mavuno hufanyika mnamo Septemba.