Ndoto Za Wanaume Wa Saladi Na Nyama Ya Ng'ombe: Kichocheo Cha Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Saladi ya "Ndoto za Wanaume": uwasilishaji wa kawaida na ladha ya viungo

Ikiwa unataka kutofautisha meza ya vitafunio, kisha jaribu saladi ya "Ndoto za Wanaume". Miongoni mwa saladi za kuvuta nyama, inachukua nafasi maalum. Sahani imeandaliwa kwa urahisi na haraka, haiitaji idadi kubwa ya viungo ngumu kupata.

Saladi ya manukato "Ndoto za wanaume" na nyama ya ng'ombe: kichocheo

Upekee wa kutumikia saladi iko katika mpangilio uliogawanywa. Ili kufanya hivyo, unapaswa kupata fomu za upishi za umbo la duara au mraba. Wanakuja kwa urahisi kwa kutumikia saladi zote za kawaida, wakigeuza vitafunio rahisi kuwa sahani za kiwango cha mgahawa.

Viungo vya saladi:

• Kitunguu 1;
• 150 g ya jibini ngumu;
• 400 g ya massa ya nyama;
• Mayai 3;
• Karoti 1;
• Mbaazi 7 za allspice;
• Majani 2 bay;
• 70 ml ya maji;
• Kijiko 1. l. siki ya meza;
• 1/2 tsp chumvi;
• 1 tsp Sahara;
• Bana ya pilipili nyeusi;
• 100 g mayonesi.

Mapishi ya saladi ya huduma 4:

1. Kata vitunguu ndani ya pete za nusu.

   

   Chukua vitunguu safi na vyenye juisi

2. Katika bakuli la kina, changanya maji ya kuchemsha, chumvi, sukari, siki na pilipili nyeusi kwa marinade. Weka pete za vitunguu nusu ndani yake na uondoke mahali pazuri kwa masaa 2.

   

   Vitunguu katika marinade kama hiyo vinaweza kutumiwa kama kiunga katika saladi na kama vitafunio huru.

3. Chemsha kipande cha nyama ya ng'ombe kwa masaa 1.5 ndani ya maji na majani ya bay, mbaazi na karoti zilizosafishwa.

   

   Weka nyama ya ng'ombe kwenye maji ya moto

4. Kisha baridi nyama na ukate vipande vipande.

   

   Nyama haiwezi kukatwa, lakini imetenganishwa kuwa nyuzi

5. Wavu mayai ya kuchemsha.

   

   Mayai hayawezi kukatwa na grater, lakini kata vipande

6. Weka kwenye bakuli la kina na ongeza mayonesi (kijiko 1). Koroga na wacha isimame kwa dakika 10. Hii ni muhimu kuifanya saladi iwe laini.

   

   Katika dakika 10, mayai huingizwa kwenye mayonesi, na saladi itapata hewa.

7. Saga jibini ngumu kwenye grater.

   

   Usichukue bidhaa ya jibini kama mbadala ya jibini

8. Ifuatayo, unahitaji kukusanya saladi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufunga fomu za upishi kwenye sahani. Weka vitunguu chini ya kila moja na ubandike. Funika kwa matundu mazuri ya mayonesi. Kisha zamu ya sehemu ya nyama. Katika hatua hii, saladi inahitaji kupigwa kidogo na kijiko. Juu na mayonesi. Baada ya hapo, mayai yaliyowekwa kwenye mayonesi yamewekwa, na kisha jibini iliyokunwa. Fomu za upishi huondolewa kabla ya kutumikia.

   

   Saladi "Ndoto za Wanaume" kabla ya kutumikia inaweza kushikiliwa kwenye jokofu kwa dakika 20

Kwa mabadiliko, kichocheo cha saladi ya "Ndoto za Wanaume" kinaweza kubadilishwa kidogo. Kwa mfano:

• tumia mayai ya tombo 8-10 badala ya mayai matatu ya kuku;
• kuchukua nafasi ya vitunguu na nyekundu au saladi nyeupe;
• badala ya siki ya meza, siki ya apple cider ni nzuri (unaweza kuongeza sio 1 tbsp. l, lakini 2);
• nyama ya ng'ombe, ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na massa ya paja la Uturuki.

Video: Saladi "Ndoto za Wanaume" kutoka kwa viungo vitatu

Ninaandaa saladi ya "Ndoto za Wanaume" haswa kwa sikukuu ya sherehe. Ni rahisi sana kuandaa sahani mapema, kwani kabla ya wageni kufika, lazima utoe nje kwenye jokofu. Na siku ya pili saladi inakuwa tastier zaidi. Kwa kuongezea nyama ya nyama, wakati mwingine mimi hutumia nyama iliyochapwa iliyochorwa. Pia inageuka kuwa kitamu sana. Unaweza pia kuongeza matango ya kung'olewa.

Muszhkiye Drezy ni saladi bora kwa meza ya familia, hata siku za likizo, hata siku za wiki. Vitunguu vya crispy, nyama ya kunukia ya zabuni na vijiti vya jibini - mchanganyiko huu wa bidhaa unahakikisha ladha mkali, nzuri. Jaribu kupendeza familia yako na saladi ya asili na ya kupendeza ya nyama!