Vegan Na Mboga: Ni Tofauti Gani

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Mboga dhidi ya mboga: kuna tofauti yoyote?

Migogoro kati ya wanaokula nyama na watetezi wa viumbe hai kutokana na kula imekuwa ikiendelea kwa zaidi ya mwaka mmoja. Na bado sio kila mtu anajua kuwa watetezi wa kuzuia chakula cha asili ya wanyama pia wamegawanywa katika vikundi vingi. Na wengi zaidi na maarufu kati yao ni mboga na mboga.

Jinsi mboga hufautiana na vegans

Miongoni mwa vidokezo vya kawaida kati ya wawakilishi wa tamaduni sawa za chakula ni kukataa kula bidhaa za nyama zilizopatikana kama matokeo ya kifo cha mnyama. Kwa kuongezea, chakula kama hicho sio pamoja na nyama ya mamalia tu, bali pia samaki na dagaa. Kwa kuongezea, vyakula na gelatin iliyopatikana kutoka mifupa ya ardhini, cartilage na ngozi ya wanyama hutengwa kwenye lishe. Pia marufuku ni jibini kulingana na rennet iliyotengenezwa kutoka kwa matumbo ya mamalia wanaowaka.

Wafuasi wa lishe isiyo na nyama ni pamoja na mboga za lacto-ovo, mboga za ovo, na mboga za maziwa. Wawakilishi wa kikundi cha kwanza hula, pamoja na vyakula vya mmea, mayai kutoka kwa mashamba ya kuku ambayo hayana viini, asali na bidhaa za maziwa. Wanyama wa mboga ya Ovo, pamoja na mboga mboga na matunda, ongeza mayai tu kwenye lishe. Wala mboga wa Lacto ni pamoja na vyakula vya mmea na bidhaa za maziwa kwenye meza yao.

Mlo wa mboga, tofauti na lishe ya mboga, inaweza kuwa na bidhaa za wanyama kama maziwa

Vikundi vilivyoorodheshwa hapo juu ni vya mboga, lakini wale ambao hula vyakula vya mmea pekee, mara kwa mara wakiongeza asali kwake, ni mboga. Kwa njia, tofauti kati yao sio tu katika lishe. Mara nyingi, mboga sio tu wanakataa kula wanyama, lakini pia wanapinga:

• kuvaa nguo hata zilizotengenezwa kwa sufu, wakati mboga hawakubali vitu vilivyotengenezwa kwa ngozi na manyoya tu;
• kupima dawa kwa wanyama;
• kutunza kipenzi katika vyumba na nyumba, kwa sababu ni makazi yasiyo ya asili;
• kuweka wanyama kwenye mbuga za wanyama na kuwaonyesha kwenye sarakasi.

Mara moja kwenye mkutano, nilikutana na mwanafunzi mwenzangu wa zamani na mumewe. Kusema kweli, niliguswa na muonekano wao wa kupendeza sana - wote wawili walionekana dhaifu na karibu wazi. Hatua kwa hatua, wakati wa mawasiliano, nilijifunza kuwa kwa karibu miaka mitano wamekuwa vegans. Kwa njia, wamekuwa wakijaribu kupata mtoto kwa muda sawa, ingawa, labda, hakuna uhusiano hapa.

Kwa ujumla, ni wazi kuwa unaweza kuwa mboga au mboga kwa sababu nyingi - kufuata mtindo mzuri wa maisha, hamu ya kurudi kwenye maelewano yake ya zamani, upendo kwa wanyama, nk. Lakini bila kujali motisha yako, kumbuka kuwa lishe lazima iwe na usawa na ujumuishe vitu ambavyo mwili unahitaji ili afya yako isidhoofishwe.