Sandwichi Kwa Meza Ya Sherehe: Mapishi Ya Vitafunio Ladha Na Rahisi Na Picha

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Sandwichi kwa meza ya sherehe: uteuzi wa mapishi ya asili na ladha

Sandwich ndogo ya kupendeza ni kivutio bora au nyongeza ya aperitif. Kwa hivyo, kutumikia sahani kama hiyo ni sahihi sana kwa sikukuu ya sherehe. Kwa kuongezea, utayarishaji wa vitafunio hivi hauchukua muda mwingi na hauitaji ustadi maalum wa upishi.

Yaliyomo

• 1 Sandwichi baridi

  • 1.1 Na sprats
  • 1.2 Na lax
  • 1.3 Na parachichi

• Sandwichi 2 ziliwahi joto

  • 2.1 Na nyanya na jibini la mbuzi
  • 2.2 Na ham na jibini

Sandwichi baridi

Inashauriwa kutumikia aina kadhaa za sandwichi na kujaza kadhaa kwenye meza ya sherehe. Kutumikia urval iliyopambwa kwa ujanja kila wakati inaonekana kuvutia sana na ya kupendeza.

Kutumikia sandwichi zenye assorted, unahitaji sahani kubwa ya gorofa

Na sprats

Mchanganyiko wa jadi wa tango na sprats kwa mashabiki wa kawaida. Na kutoa sahani zest, unaweza kutumia mayonesi ya haradali iliyotengenezwa kibinafsi badala ya duka. Kwa kuongezea, bidhaa kama hiyo itakuwa muhimu, kwa sababu hakutakuwa na viongezeo vyenye hatari kwa afya ndani yake, na mafuta ya haradali yanathaminiwa kwa yaliyomo juu ya vitu vya kuwafuata.

Bidhaa:

• Buni 2 za nafaka;
• 1 unaweza ya sprat;
• Yai 1;
• 100 g ya mafuta ya alizeti na 100 g ya mafuta ya haradali;
• Kijiko 1. l. juisi ya limao;
• 1 tsp haradali;
• 1 tsp chumvi;
• 1 tsp Sahara;
• bizari.

Kichocheo:

1. Piga mkate.

   

   Mkate wote wa nafaka ni bora kuliko mkate mweupe

2. Kata matango kwa urefu.

   

   Vipande vya tango vinapaswa kuwa vya unene wa kati

3. Weka yai mbichi kwenye bakuli la blender.

   

   Kabla ya kuvunja yai kwenye bakuli la blender, safisha na sabuni

4. Ongeza mchanganyiko wa mafuta.

   

   Mafuta lazima ichanganywe kabla, kwa hivyo msimamo wa mayonesi utakuwa laini

5. Punguza maji ya limao.

   

   Tembeza limao kwenye meza kabla ya kuitolea juisi

6. Ongeza haradali na viungo, na kisha whisk.

   

   Blender inapaswa kuzamishwa chini kabisa ya bakuli ili mayonnaise ipigwe sawasawa

7. Baada ya dakika 5-7, misa itaongezeka kwa sauti na kuwa nyeupe.

   

   Ili mayonnaise iwe tayari kabisa, piga kwa dakika 12-15

8. Mayonnaise iliyo tayari inapaswa kushoto kwenye baridi kwa dakika 30.

   

   Mayonnaise ya kujifanya na mafuta ya haradali ni tastier zaidi kuliko mayonnaise ya duka

9. Kwenye vipande vya mkate, weka kijiko 1 cha mayonesi, weka samaki mmoja, kipande cha tango na sprig ya bizari.

   

   Sandwichi zilizo tayari na sprats - vitafunio vya kawaida

Na lax

Sandwichi za lax kawaida huliwa kwanza, kwa hivyo unapaswa kutengeneza zaidi.

Jibini la Philadelphia hutumiwa vizuri kama msingi.

Bidhaa:

• Baguette 1;
• 50 g siagi;
• 150 g jibini la cream;
• 50 g bizari;
• 200 g lax;
• 50 g beet marmalade.

Kichocheo:

1. Piga baguette kwa usawa.

   

   Kisu maalum kilichochomwa kinahitajika ili kukata baguette ya crispy

2. Sunguka siagi.

   

   Njia rahisi zaidi ni kuyeyusha siagi kwenye umwagaji wa maji.

3. Paka mkate na siagi pande zote mbili na kavu kwenye oveni.

   

   Ni rahisi zaidi kulainisha mkate na siagi na brashi.

4. Chop bizari.

   

   Dill lazima ichukuliwe safi

5. Changanya jibini na bizari.

   

   Sugua misa nene kabisa ili iweze kuenezwa kwenye mkate

6. Katakata lax.

   

   Samaki lazima iwe ya kiwango cha juu zaidi cha ubaridi

7. Panua vipande vya baguette na jibini na uweke lax juu.

   

   Unaweza kupamba sandwichi zilizotengenezwa tayari na lax na jibini la cream na beet marmalade, hii itaongeza viungo kwenye sahani na kuburudisha huduma

Na parachichi

Toleo la lishe na la afya sana la sandwichi na ladha nzuri na safi.

Parachichi iliyoiva kabisa kabisa, bila meno na maeneo yaliyoiva zaidi, ina ladha nyepesi, yenye virutubisho kidogo na msimamo mzuri wa kupendeza, dhaifu na mafuta

Bidhaa:

• 1 parachichi;
• 50 ml maji ya limao;
• Kijiko 1. l. mchuzi wa soya;
• Karanga 100 g;
• 200 g ya figili.

Kichocheo:

1. Kusaga parachichi.

   

   Njia rahisi zaidi ya kusaga parachichi iko kwenye blender.

2. Punguza maji ya limao.

   

   Utahitaji limao safi kupata juisi

3. Pima mchuzi.

   

   Tumia tu mchuzi wa soya wa hali ya juu na mnene kwa puree ya parachichi

4. Kaanga karanga, poa na futa maganda. Ongeza viungo vyote isipokuwa radish kwa puree ya parachichi na piga tena.

   

   Choma karanga juu ya moto mdogo

5. Piga radish nyembamba.

   

   Radishi hupamba sandwichi na huwapa ujinga

6. Piga mkate.

   

   Sandwichi za parachichi zinahitaji mkate safi wa crispy

7. Panua puree ya parachichi kwenye mkate, na uweke miduara ya radish ikipishana juu.

   

   Sandwichi za mchuzi wa parachichi ni chaguo kubwa la mboga

Sandwichi zilitoa joto

Sahani kama hiyo hupikwa kwenye oveni au kwenye sufuria chini ya kifuniko. Ikiwa unahitaji kutengeneza idadi kubwa ya sandwichi, basi unapaswa kutumia oveni.

Na nyanya na jibini la mbuzi

Sandwichi nyepesi na zenye kunukia huandaliwa kwa wakati wa rekodi.

Bidhaa:

• Mkate 1 mweupe;
• Nyanya 2;
• 100 g nyanya zilizokaushwa na jua;
• 200 g jibini la mbuzi;
• 30 g iliki.

Kichocheo:

1. Piga mkate.

   

   Mkate mweupe wa kupendeza ni mzuri kwa sandwichi za kuoka katika oveni

2. Saga nyanya zilizokaushwa na jua.

   

   Nyanya zilizokaushwa na jua zina ladha ya kipekee na ya kupendeza sana.

3. Chop nyanya.

   

   Chukua nyanya safi na kiwango cha chini cha juisi kwa sandwichi

4. Kubomoa jibini la mbuzi.

   

   Jibini la mbuzi linapaswa kuwa kali, tangy na yenye kunukia

5. Kata parsley.

   

   Kabla ya kukata, hakikisha suuza mimea kutoka kwa vumbi

6. Weka nyanya safi kwenye kila kipande cha mkate, weka nyanya zilizokaushwa jua juu, nyunyiza jibini na mimea. Oka kwa dakika 15.

   

   Zest ya sandwichi pamoja na utamu wa nyanya zilizokaushwa na jua na ladha kali ya jibini la mbuzi

Na ham na jibini

Asili ya uwasilishaji itaongeza mguso mpya kwa mchanganyiko wa ladha inayojulikana. Tumia ham nyembamba katika kichocheo hiki.

Bidhaa:

• 300 g ham;
• Pakiti 1 ya mkate wa toast;
• Vipande 20 vya jibini iliyosindika;
• 1 kichwa cha lettuce

Kichocheo:

1. Chop ham.

   

   Ham safi na yenye juisi ni kamili kwa sandwichi.

2. Piga mkate wa toast.

   

   Mkate mweupe unafaa kwa kichocheo hiki

3. Andaa saladi.

   

   Saladi lazima ioshwe na kavu

4. Kati ya vipande viwili vya mkate, weka vipande viwili vya ham, nusu ya jibini la jibini na majani ya lettuce 3-4. Kisha weka sandwichi kwenye kitengeneza sandwich na upike kwa dakika 3.

   

   Vifaa muhimu vya kaya kwa sandwichi za kahawia zenye rangi ya dhahabu na dhahabu

5. Sandwichi za ham zilizo tayari hutolewa kwa joto.

   

   Sandwichi za ham tayari za kutumikia zinaweza kupunguzwa na skewer mkali

Daima ninaandaa sandwichi kwa meza ya sherehe. Kwanza, hazihitaji muda mwingi, na pili, hakuna uwezekano wa kuharibu sahani ya vitafunio na kuhofia kuwa haikufanikiwa kwa njia sahihi. Kwa tafrija za watoto, wakati mwingine huwa sipiki moto kabisa, kwa sababu watoto wanapenda boutique anuwai na zenye kung'aa, na wanaacha vipande vya kuchemsha na chops kwenye bamba. Ili kuifanya sahani iwe muhimu zaidi, ninajaribu kutumia mkate mzima wa nafaka na nafaka za asili. Kwa faida kubwa zaidi, unaweza kubadilisha nyama iliyooka nyumbani kwa sausage na ham.

Sandwichi mkali, anuwai na za kumwagilia kinywa zitapamba sikukuu ya sherehe. Mapishi yaliyowasilishwa ya kupanga meza ya bafa ni muhimu sana.