Orodha ya maudhui:

Ni Rahisije Kung'oa Viazi Zilizopikwa
Ni Rahisije Kung'oa Viazi Zilizopikwa
Anonim

Ninashirikiana jinsi ya kung'oa viazi "katika sare zao" kwa sekunde 3 tu

Image
Image

Njia rahisi sana ya kung'oa viazi zilizopikwa haraka. Hakuna mikono ya kunata na marundo ya sahani chafu baada ya kupika. Fuata vidokezo vyetu na utashangaa jinsi unaweza kupata haraka kupitia hatua hii ya kupikia!

Kwa hivyo, kabla ya kuanza kupika viazi na ngozi, fanya kata ya kina kuzunguka kila mboga mbichi. Kupika hadi zabuni. Tunamwaga maji ya moto na mara moja tujaze maji baridi. Kwa sababu ya tofauti ya joto, peel ni rahisi kuondoa Sasa unahitaji kusubiri hadi mizizi iwe baridi. Baada ya yote, bado ni moto ndani. Kuwa mwangalifu wakati wa kusafisha. Jaribu njia hii, hautajuta.

Na sasa tutakuambia jinsi ya kuchemsha viazi ili zisichemke. Kama sheria, shida hii hufanyika ikiwa sufuria haitaondolewa kwenye moto kwa wakati. Sababu nyingine ni kupika aina tofauti au mizizi ya saizi tofauti.

Lakini shida ni rahisi kurekebisha. Suuza viazi vizuri na uziweke kwenye sufuria. Unaweza kufanya hivyo kwa safu moja au kwa kadhaa. Mimina maji ya moto juu ya viazi na ongeza idadi kubwa ya chumvi ya meza. Idadi ni kama ifuatavyo: ongeza vijiko 4 vya chumvi kwa 700 ml ya maji. Maji yanapaswa kuwa na chumvi. Lakini usijali, viazi hazitachukua chumvi hiyo yote.

Funika sufuria na kifuniko na upike kwenye moto mdogo hadi upole. Ili kufanya jaribio lishawishi zaidi, tulichemsha viazi kwa zaidi ya saa 1, maji yalikuwa na wakati wa kuyeyuka sana, lakini mizizi yetu ilibaki mzima na kitamu, isiyotiwa chumvi. Jambo kuu ni kuchagua mboga bila uharibifu na kasoro, basi kila kitu kitafanya kazi!

Kuna njia nyingine ambayo bibi zetu walitumia. Unahitaji kuongeza siki kwa maji kwa kiwango cha: kijiko 1 cha siki kwa viazi 5 vya ukubwa wa kati kwenye sufuria ya lita 1 au 1.5-lita. Matokeo pia yatakufurahisha.

Lakini kumbuka kuwa wakati wa kupikia kwa njia hii, chaguo la kukata ngozi ya mizizi machafu haifai, kwa sababu basi chumvi au siki itaingia ndani ya bidhaa yenyewe, na kuifanya isitumike.

Kila kitu kiliibuka kuwa rahisi na rahisi, sivyo? Tunakutakia mafanikio mapya ya upishi na hamu ya kula.

Ilipendekeza: