Orodha ya maudhui:
- Kwa nini shallots ni ghali sana na haina ladha: ni muhimu kununua?
- Kwa nini shallots ni ghali
- Ladha isiyo ya kawaida
- Mali muhimu ya shallot
Video: Kwa Nini Shallots Ni Ghali Sana Na Haina Ladha
2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06
Kwa nini shallots ni ghali sana na haina ladha: ni muhimu kununua?
Shallots haipatikani mara kwa mara katika maduka ya kawaida ya vyakula. Na ikiwa inaonekana hapo, basi bei zake zinauma - karibu rubles 150-200 kwa kilo. Na ana ladha maalum.
Kwa nini shallots ni ghali
Kuangalia rafu kwenye duka, unaweza kushangazwa na tofauti ya bei kati ya vitunguu na shallots. Lakini kwa nje mara nyingi hufanana sana - "shallots" ni ndogo kidogo kwa saizi.
Bei kubwa ya balbu hizi ndogo ni kwa sababu ya ukweli kwamba shallots karibu haiwezekani kukua kwa kiwango cha viwanda. Mmea huu unahitaji matunzo makini na kazi nyingi za mikono. Kama unavyojua, gharama ya bidhaa ya mwisho ni pamoja na gharama ya mshahara kwa wafanyikazi - na kwa shallots, ni kubwa tu.
Shallots ya aina zote zinahitaji mtazamo mzuri sana wa kutunza na haiwezi kuvumilia uingiliaji wa vifaa vikubwa
Ladha isiyo ya kawaida
Kwa wengine, shallots inaweza kuonekana isiyo ya kawaida na hata isiyofaa. Ladha yake ni laini na tamu kuliko ile ya "turnip" ya kawaida - kitunguu kinaweza kuoka kabisa na manukato. Lakini shallots haitafanya kazi katika mapishi na vitunguu vilivyojulikana kwa Warusi - kwa mfano, katika pilaf au kwenye supu ya kuku. Sahani itageuka kuwa laini na kwa utamu usiohitajika. Jaribu kutengeneza risotto au saladi badala yake. Mara nyingi unaweza kupata mapishi ya mchuzi wa shallot - yamehifadhiwa na mboga au dagaa.
Risotto na uyoga na shallots - sahani rahisi na ya chini ya kalori
Shallot wiki ni jambo lingine. Ina ladha nzuri ambayo hakika itapendeza hata wale ambao ni wahafidhina katika upendeleo wa ladha. Majani ya kijani ya shallot ni laini sana, hayana "chembe" ambayo hutoa wiki ya vitunguu vya kawaida. Majani machache ya shallot yanaweza kutumiwa kuchemsha karibu chakula chochote kitamu, na huenda vizuri sana na nyama na samaki.
Mali muhimu ya shallot
Shallots hutofautiana na vitunguu vya kawaida katika mali zao za faida:
- maudhui ya kalori ya chini;
- maudhui ya juu ya asidi ascorbic;
- uwepo wa fosforasi, kalsiamu na chuma;
- yaliyomo kwenye vitamini B;
- kuhalalisha digestion.
Shallots ni bidhaa tamu ikiwa unajua jinsi na kwa nini ni bora kula. Na gharama kubwa inahesabiwa haki na ladha dhaifu na mali muhimu.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kusafisha Jiko Kwa Mikono Yako Mwenyewe - Ukarabati, Kusafisha Kirusi Ya Matofali, Umwagaji, Jiko Duru Kutoka Masizi Bila Kutenganisha Kwa Nini Haina Joto Vizuri, Sababu, Kusafisha Visim
Jinsi ya kutengeneza na kusafisha oveni na mikono yako mwenyewe. Aina za ukarabati, lini na kwa nini unahitaji. Orodha ya zana muhimu na nuances ya kuzingatia
Meneja Wa Kifaa Cha Windows 7: Wapi Na Jinsi Ya Kuifungua, Nini Cha Kufanya Ikiwa Haitafunguliwa, Haitafanya Kazi, Au Haina Kitu, Na Ikiwa Haina Bandari Yoyote, Printa, Gari, Kufuatilia Au Kadi Y
Meneja wa Kifaa cha Windows 7. Wapi kuipata, kwa nini unahitaji. Nini cha kufanya ikiwa haifunguzi au ikiwa unakutana na shida zisizotarajiwa wakati unafanya kazi nayo
Nini Cha Kupika Kwa Mtoto Kwa Kiamsha Kinywa: Mapishi Ya Sahani Ladha, Afya Na Haraka, Maagizo Ya Hatua Kwa Hatua Na Picha Na Video, Matunzio Ya Maoni
Chaguo la sahani ladha na afya kwa kifungua kinywa cha watoto. Hatua kwa hatua maagizo ya kupikia na picha na video
Kwa Nini Paka Au Paka Hunywa Sana Na Nini Cha Kufanya Ikiwa Nywele Zinapanda Na Kuanguka Nje Kwa Idadi Kubwa Katika Mnyama Na Mnyama Mzima
Jinsi molting katika paka ni kawaida? Makala katika mifugo tofauti. Jinsi ya kusaidia paka na molting ya kawaida na ya muda mrefu. Magonjwa yanayodhihirishwa na kuyeyuka mengi
Kwa Nini Skim Povu Wakati Wa Kupika Nyama - Ni Nini Na Kwa Nini Inaunda Mchuzi
Kwa nini povu huonekana wakati wa kupikia nyama kwenye mchuzi, inajumuisha nini? Je! Ni thamani ya kuondoa povu na kwa nini, jinsi ya kupunguza kiwango chake