Jinsi Ya Kuchagua Mananasi - Nzuri, Iliyoiva Na Ladha - Kwenye Duka Au Soko + Video

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Jinsi ya kuchagua mananasi bora: siri za uteuzi

Kati ya matunda yote ya kigeni, mananasi imekuwa labda inayopendwa zaidi na inayojulikana. Wakati huo huo, sio kila mtu atakayeamua kwa mtazamo wa kwanza ni ipi ya matunda kwenye kaunta inapaswa kupendelewa. Kuangalia mananasi, huwezi kusema mara moja ni kitamu na kilichoiva, lakini ladha na mali muhimu ya bidhaa hutegemea kukomaa. Walakini, kuchagua mananasi ni rahisi sana ikiwa unajua siri kadhaa zinazohusiana na sura, rangi, harufu na uzito wa tunda.

Jinsi ya kuchagua matunda bora

Mananasi ni bidhaa yenye kunukia na ya kuvutia. Na pia ni kitamu sana, mradi uchaguzi umefanywa kwa usahihi, na matunda yasiyotiwa rangi yakaanguka mikononi mwako. Mananasi huletwa kutoka mbali, na, kwa hivyo, haiwezi kuwa nafuu. Na hatupendi kutumia pesa nzuri kwa "nguruwe katika poke". Kwa hivyo, tutajifunza kutambua mananasi sahihi.

Gharama

Kama sheria, matunda hayo yameiva kwenye shamba ni tamu zaidi kuliko yale ambayo huiva wakati wa usafirishaji. Lakini inahitajika pia kutoa matunda yaliyoiva haraka ili isiwe na wakati wa kuharibika. Kwa hivyo, mananasi yaliyoiva na yenye ubora zaidi hutolewa na hewa, na kwa hivyo hugharimu zaidi. Mananasi, kata mbichi, huelea baharini na huiva katika umiliki wa meli. Matunda kama hayo yatagharimu kidogo, lakini inaweza kubaki bila kukomaa kwenye kaunta.

Ikiwa kuna fursa ya kuuliza muuzaji juu ya njia ya uwasilishaji wa bidhaa, hakikisha kuifanya.

Mananasi yaliyoiva yana massa ya dhahabu yenye juisi

Rangi ya massa na kaka

Mananasi yaliyoiva ya hali ya juu yana massa ya dhahabu yenye juisi, ina ganda kubwa, lenye mnene na sawasawa. Inaweza kuwa na rangi ya kijani kibichi hata katika mananasi yaliyoiva. Lakini haipaswi kuwa na matangazo yoyote juu ya uso, zinaonyesha kuwa bidhaa imeanza kuzorota. Mananasi bora ni kahawia dhahabu, rangi ya machungwa-kijivu, hudhurungi au kijani-manjano. Zingatia uzito wa tunda: mananasi ya kawaida inapaswa kuwa nzito.

Ukweli kwamba matunda yameiva na kuanza kuzorota inathibitishwa wazi na: ngozi iliyokunjwa, nyufa na smudges juu ya uso, rangi nyekundu ya ganda, majani ya hudhurungi yanayofifia, vidonda vyeupe kati ya seli.

Matunda yaliyoharibiwa hayawezi kutambuliwa kila wakati kwa mtazamo wa kwanza, kwa sababu kuoza kunaweza kuanza kutoka ndani na kwa muda hauonekani nje.

Harufu

Harufu nzuri ya kupendeza inaonyesha kuwa matunda yameiva. Walakini, ikiwa harufu ni mkali sana na imejilimbikizia, kuna nafasi kubwa kwamba matunda yameiva zaidi na huanza kuchacha. Angalia kwa karibu ili uone ikiwa ukungu tayari iko kwenye ganda au majani. Harufu mbaya pia inaonyesha kwamba mananasi hailewi tena. Ikiwa harufu ya tunda haikutamkwa, tunda hilo bado halijaiva kabisa na ni bora kuahirisha.

Mizani

Makini na mizani: inapaswa kuwa laini na mnene, wakati wa kushinikizwa, haipaswi kushinikizwa ndani. Mwisho wa mizani, kuna mikia nyepesi. Chini ya hali sahihi ya uhifadhi, ponytails hizi hubaki kavu na huvunjika kwa urahisi. Kupiga mkia, uvivu huonyesha unyevu kupita kiasi wakati wa kuhifadhi au usafirishaji, ambayo husababisha urahisi kuzorota, kuoza, na ukungu.

Mikia kwenye seli za mananasi inapaswa kuwa kavu na yenye brittle

Ishara zingine

Unaweza kuamua kukomaa kwa sauti. Gonga mwili wa mananasi na kiganja chako. Matunda yaliyoiva hufanya sauti nyepesi, na imeiva zaidi - "tupu", ambayo inaonyesha ukame wake.

Ukomavu wa mananasi huamua kwa kugusa. Unapobanwa, ngozi ya mananasi yaliyoiva hukamuliwa kidogo, lakini haikunjwi. Matunda ambayo hayajakomaa hayatendei kwa kubana, ni ngumu sana na bado hayafai kwa chakula.

Jinsi ya kuchagua mananasi

Mkia wa mananasi unaweza kukuambia juu ya ubora wake. Matawi ya mananasi mzuri ni mnene, kijani kibichi, bila majani makavu. Jaribu kuvuta jani hapo chini: katika mananasi yaliyoiva, itasonga mbele kwa urahisi, au hata itatoka kabisa. Ikiwa taji ya mananasi inabomoka ndani ya majani bila bidii, basi matunda ni wazi yameiva. Kushika mkia kwa mkono wako, jaribu kuizungusha kidogo. Usiiongezee kupita kiasi ili usiondoe kabisa. Lakini ikiwa unahisi mkia unatembea kidogo, basi mananasi yaliyochaguliwa yapo katika umbo kamili. Taji iliyoketi vizuri, isiyo na mwendo inaonyesha ukomavu.

Mapitio ya wataalam

Video: jinsi ya kuchagua, peel na kukata mananasi kwa usahihi

Ikiwa jaribio lako la kwanza la mananasi bora unayopewa litakuchukua muda mrefu, usijali: hivi karibuni utakuwa mtaalamu wa kweli. Usisite kuwa kama upelelezi katika safu ya matunda, harufu, kugusa, angalia kwa karibu. Kisha ununuzi utapamba meza yako na kuleta furaha kwa familia nzima.