Inawezekana Kunywa Mayai Mabichi Na Ni Tishio Gani?

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 13:06

Inawezekana kunywa mayai mabichi na ni tishio gani?

Wengi labda wamesikia ushauri kutoka kwa wajenzi wa mwili na wakufunzi wa mazoezi ya mwili kwamba kunywa mayai mabichi ni afya. Kauli hiyo hiyo inaweza kusikika katika shule za muziki - inadhaniwa bidhaa hii inasaidia kuboresha hali ya kamba za sauti. Je! Ni nini kweli? Je! Ni sawa kunywa mayai mabichi, au hii ni njia moja kwa moja ya magonjwa ya kuambukiza? Madaktari tayari wamejibu swali hili.

Faida za mayai mabichi

Faida kuu ya mayai mabichi iko katika muundo wao wa protini. Wakati wa matibabu ya joto (kupika au kukaanga), misombo ya protini huharibiwa sehemu. Masi yai mbichi ina uwezo wa kusambaza protini nyingi kwa mwili. Hii hukuruhusu kujenga haraka misuli ya misuli.

Mayai mabichi pia yana athari ya faida kwenye kamba za sauti. Hapa sio suala la lishe tena, lakini ya uthabiti - dutu ya mnato hulainisha larynx vizuri. Sauti ya sauti inakuwa ya kina zaidi na zaidi, ambayo ndio wasanii na wasemaji wanajitahidi.

Kwa mfano, mwimbaji wa opera Fyodor Chaliapin alikunywa glasi ya eggnog safi kabla ya kila onyesho

Ninaweza kunywa mayai mabichi?

Ikiwa unachagua bidhaa inayofaa, basi kula mbichi haitadhuru afya yako.

Yai lazima iwe safi. Ni bora kuchukua kitengo cha lishe kwa kusudi hili (kuashiria D kwenye ganda badala ya C). Mayai haya ndio safi zaidi, yalitoka chini ya kuku chini ya wiki moja iliyopita. Hakikisha kuangalia tarehe iliyowekwa, kwani maduka mengine yanaweza kudanganya wateja na kuuza mayai ya zamani kama ya lishe. Ikiwa hauna uhakika kama yai ni safi mbele yako au la, litumbukize kwa maji. Ni bora kutokunywa iliyoangaziwa, lakini kutoka kwa yule aliyezama maji inawezekana kufanya eggnog

Kuna hadithi kwamba unaweza kunywa mayai ya nyumbani bila hofu. Hii sio kweli kabisa. Kuku katika kaya hawatibiwa na viuatilifu, na wafugaji wenyewe sio kila wakati wanazingatia viwango vya usafi na usafi. Kulingana na makadirio anuwai, kutoka 35% hadi 55% ya ndege katika kaya wameambukizwa na salmonellosis. Kwa sababu hii, wataalam hawapendekezi kunywa mayai mabichi yaliyonunuliwa sokoni au kutoka kwa wauzaji wa kibinafsi.

Nunua mayai kutoka kwa "wafanyabiashara binafsi" kwa hatari yako mwenyewe na hatari

Maduka na maduka makubwa wanalazimika kufanya kazi na wauzaji tu ambao wana vyeti fulani. Maziwa kutoka kwa wazalishaji kama hao hupitia ukaguzi wa lazima wa usafi na magonjwa kabla ya kujifungua. Hatari ya kuambukizwa ugonjwa iko chini sana hapa.

Inaaminika kwamba mayai ya tombo yanaweza kunywa mbichi bila hofu ya kuambukizwa. Kware wana joto la juu sana la mwili, na kwa hivyo haugonjwa na salmonellosis - bakteria hawaishi tu katika miili yao. Na ganda la mayai ya tombo ni nene zaidi kuliko ile ya mayai ya kuku, na kwa hivyo hupitisha bakteria duni sana.

Ni bora kutokula mayai mabichi kwa wanaougua mzio. Yai nyeupe ni moja wapo ya mzio wa kawaida. Ni hatari zaidi wakati mbichi. Hata ikiwa hapo awali haujapata mzio wa mayai ya kuchemsha au mayai yaliyosagwa, mambo yanaweza kuwa tofauti na bidhaa mbichi.

Jinsi ya kunywa mayai mabichi vizuri

Usisahau kwamba kila wakati kuna hatari ya kuambukizwa salmonellosis. Kama vile kula mboga na matunda, usafi una jukumu muhimu. Kabla ya kuvunja yai, safisha kabisa chini ya maji ya joto, ikiwezekana na sabuni. Hakikisha ganda ni safi kabisa na halina uchafu wowote wa kuzingatia.

Chunguza ganda. Ikiwa ufa unaonekana juu yake, ni bora kukataa kutumia yai kama hiyo. Ganda lake la kinga limevunjwa, ambayo inamaanisha kuwa virusi na bakteria zinaweza kuongezeka na kukuza ndani. Hatari ya kupata maambukizo kutoka kwa bidhaa kama hiyo ni kubwa kabisa.

Ikiwa kila kitu kiko sawa na yai, unaweza kutengeneza mogul au jogoo lishe lingine kutoka kwake.

Mayai mabichi inaweza kuwa njia nzuri ya kujenga misuli. Kumbuka kuwajaribu kwa hali mpya na ubora ili kupunguza hatari yako ya ugonjwa.