Kilimo Na Utunzaji Wa Cilantro, Pamoja Na Nyumbani, Na Pia Maelezo Ya Aina Zilizo Na Sifa Na Hakiki

2024 Mwandishi: Bailey Albertson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-17 22:44

Cilantro: kukua na utunzaji

Cilantro, inayoitwa coriander, ni mmea wa kushangaza ambao, kwa sababu ya harufu yake kali, imepata matumizi katika kupikia na pia katika manukato. Ili kupata mavuno ya viungo hivi kwenye wavuti yako au nyumbani, unahitaji kujua juu ya huduma zingine za kilimo chake.

Yaliyomo

• Aina 1 za cilantro

• 2 Panda aina: mbegu na mboga

  Nyumba ya sanaa ya 2.1: aina maarufu za coriander

• 3 Sheria za kutua

  3.1 Utangamano na mimea mingine

• 4 Coriander inayokua

  • 4.1 Nje
  • 4.2 Nyumbani
  • 4.3 Katika chafu

• Magonjwa na wadudu

  Nyumba ya sanaa ya 5.1: wadudu wa cilantro

• 6 Jinsi ya kutunza mmea

  • 6.1 Mavazi ya hali ya juu
  • 6.2 Kumwagilia

Aina za cilantro

Coriander (cilantro) ni mimea ya kawaida. Kila mwaka, viungo vyenye viungo vya familia ya mwavuli. Ina shina moja kwa moja na "taji" ya kijani kibichi ambayo hua na maua madogo ya rangi ya waridi au nyeupe. Mbegu za mmea huitwa coriander, na mboga huitwa cilantro.

Kijani - cilantro, matunda - coriander

Aina za mimea: mbegu na mboga

Daftari la Serikali la Mbegu linajumuisha aina 13 za coriander kwa matumizi ya mbegu na aina 25 za mboga. Vyeo maarufu zaidi:

• Amber. Imejumuishwa katika Jisajili la Serikali mnamo 1976. Imependekezwa kwa kukua katika mikoa yote ya Urusi. Kipindi cha kukomaa siku 85-90, kina harufu nzuri. Mavuno ya mbegu - 1.5 kg kwa m ². Majani ni laini na ya kitamu, yanafaa kwa kozi ya kwanza na ya pili, saladi. Mbegu zinaongezwa kwa sausage, bidhaa zilizooka na marinades.
• Alekseevsky 190. Imejumuishwa katika Rejista ya Serikali mnamo 1998. Mavuno ya mbegu - 1.47 kg kwa m ². Aina hiyo haianguki au kubomoka. Imependekezwa kwa mikoa yote ya Urusi, huvumilia baridi na inakabiliwa na wadudu.
• Medun. Imejumuishwa katika Rejista ya Serikali mnamo 2014. Imependekezwa kwa kilimo katika Jamhuri ya Crimea. Mazao ya mbegu ni kilo 2.24 kwa kila m ². Baridi ngumu, inafaa kwa vipindi vya msimu wa baridi na msimu wa kuchipua.
• Caribe. Imejumuishwa katika Rejista ya Jimbo mnamo 2006. Majani na shina mchanga hutumiwa kama mboga ya saladi, majani makavu na mbegu zilizoiva hutumiwa kama viungo. Marehemu yameiva. Imependekezwa kwa kukua katika mikoa yote. Mavuno ya kijani kibichi ni kilo 1.5 kwa m ². Inapaswa kupandwa ardhini haraka iwezekanavyo, haiogopi baridi, inavumilia hali mbaya ya hewa.
• Borodinsky. Katika Daftari la Serikali tangu 2005. Katikati ya msimu. Kipindi cha mimea ni siku 40-45. Aina ya viungo na mimea yenye kunukia, inayotumiwa kwa saladi, nyama na samaki sahani, majani makavu na matunda (mbegu) hutumiwa kama kitoweo. Mavuno ya kijani kibichi ni kilo 2.5 kwa m ².
• Zuhura. Imejumuishwa katika Rejista ya Serikali mnamo 2003. Imependekezwa kwa kilimo katika mikoa yote ya Urusi. Marehemu daraja. Majani na harufu nzuri ya maridadi. Inatumiwa na wataalam wa upishi kama kijani kwa saladi na sahani za kupamba, mbegu hutumiwa kama kitoweo. Mazao ya jani la kijani - kilo 3 kwa m ².

Nyumba ya sanaa ya picha: aina maarufu za coriander

Mboga ya manukato ya anuwai ya Borodinsky hutumiwa kama kitoweo

Aina Alekseevsky 190 inaweza kupandwa kote Urusi

Amber coriander alikuwa wa kwanza kujumuishwa katika Rejista ya Serikali

Venus ni aina ya kukomaa kwa kuchelewa

Sheria za kutua

Mahali yenye jua, yenye joto nyuma ya nyumba huchaguliwa kwa kupanda mazao.

Utaratibu wa kutua ni rahisi:

1. Kupanda huanza mwishoni mwa Aprili na hufanywa hadi katikati ya majira ya joto, kupanda kundi mpya kila wiki 2-3. Kwa hivyo, kutakuwa na wiki yenye harufu nzuri kwenye meza yako.
2. Mbegu hupandwa moja kwa moja ardhini: kwa hivyo wiki itakuwa mapema na nene.

3. Mbegu hupandwa kwa kina cha cm 1.5-2.5, umbali kati ya mimea mfululizo ni 5 cm, na kati ya safu - 20 cm.

   

   Mbegu hupandwa kwa kina cha karibu 2 cm

4. Kabla ya kuibuka, mazao yanaweza kufunikwa na foil.

Utangamano na mimea mingine

Katika mzunguko wa mazao, cilantro huja baada ya mazao ya msimu wa baridi na mazao ya mizizi - kunde, wiki, nyanya, matango. Ni bora kubadilisha tovuti ya kupanda mara moja kila baada ya miaka miwili, kwani mmea huu unadai juu ya mchanga, katika maeneo duni, miche inakua dhaifu. Kupanda nyanya, matango na mazao mengine ndani ya aisles inaruhusiwa.

Cilantro inaweza kupandwa hata kwenye viunga vya mazao mengine

Kupanda coriander

Cilantro ni mmea usio na heshima. Ni mzima katika uwanja wa wazi katika shamba la kibinafsi, kwenye greenhouses, nyumbani, kwenye masanduku kwenye windowsill au kwenye balcony.

Kwenye uwanja wazi

Mchakato wa kupanda cilantro katika bustani ni rahisi. Unahitaji tu kupanda mbegu, katika siku zijazo coriander itaifanya yenyewe, na mbegu wakati wa msimu wa baridi kwenye mchanga. Ni muhimu tu kuacha mimea michache mahali pa ukuaji katika vuli, na shina la kwanza litaonekana mwanzoni mwa chemchemi. Kwa wakati huu, wanaanza kupanda mbegu mpya kwenye vitanda. Baada ya miche kuibuka, kukonda na kupalilia kunahitajika.

Mboga ya kwanza huibuka kutoka kwa mbegu zilizopinduliwa mwaka jana

Nyumbani

Coriander inakua vizuri na inakua nyumbani.

1. Mbegu hupandwa kwenye masanduku yenye mchanga ulio na virutubisho, ikiongezeka kwa cm 2, na umbali kati ya mbegu hadi 5 cm.
2. Ardhi inapaswa kubanwa kidogo.
3. Baada ya hapo, masanduku hayo yamefunikwa na kifuniko cha plastiki.
4. Usiruhusu mchanga kukauka kabla ya kuota na wakati miche inapoonekana.
5. Taa ya taa ni muhimu kwa ukuaji wa kijani kwenye windowsill; taa za umeme hutumiwa kwa hii.

Unaweza kupata wiki tajiri nyumbani baada ya kilimo cha mwezi.

Katika chafu

Kupanda cilantro katika chafu yenye joto kuna faida kadhaa:

• wiki mwaka mzima;
• hakuna wadudu katika greenhouses;
• kupunguzwa kwa kipindi cha mimea hadi siku 15;
• mchanganyiko na mazao anuwai (inaweza kupandwa katika uwanja wa mazao);
• uwezo wa kukuza mimea kwenye rafu.

Kwa kuota kwa mafanikio katika hali ya chafu, mbegu zinahitaji joto, lakini hali ya joto haipaswi kuwa juu kuliko 18-20 ^o C.

Wakati wa kupanda cilantro kwenye chafu, msimu wa kupanda hupunguzwa hadi siku 15

Wakati wa kupanda kwa mbegu zingine, kuongezeka hakuhitajiki, hunyunyizwa juu na safu nyembamba ya mchanga. Baada ya kuota, miche hukatwa ili kuunda vichaka vikali, na kuacha umbali wa cm 6-8 kati yao.

Magonjwa na wadudu

Ramulariasis ni ugonjwa wa kawaida wa coriander. Wakala wa causative wa ugonjwa ni Kuvu.

Na ramulariasis, matangazo ya hudhurungi huonekana kwenye majani

Ugonjwa hua wakati wote wa ukuaji. Inathiri majani, shina, buds, maua na matunda. Matangazo madogo ya hudhurungi huonekana kwenye majani, ambayo mwishowe hukua na kuungana, jani hukauka. Matangazo ya hudhurungi huonekana kwenye shina. Pamoja na uharibifu mkubwa, mmea mzima hugeuka kahawia na hufa.

Ugonjwa hua katika hali ya hewa ya mvua yenye unyevu, na umande wa mara kwa mara. Hatua kuu za kudhibiti ni matibabu ya mbegu, uharibifu wa mabaki ya mimea.

Cilantro pia inaweza kuathiriwa na koga ya unga. Mapambano dhidi ya ugonjwa huo ni ya kuzuia - kufuata mzunguko wa mazao, kuchoma mabaki ya mimea katika msimu wa joto, kuchimba kwa kina kwa mchanga.

Ili kuzuia ukungu wa unga, ni muhimu kutekeleza kuchimba kwa kina kwa mchanga

Wadudu wakuu wa coriander ni mwavuli na mende wenye mistari, baridi ya msimu wa baridi, minyoo na mlaji wa mbegu. Mlaji wa mbegu hutafuna mashimo kwenye tunda na hubaki ndani yake, ambayo huharibu mbegu kutoa hadi 80%. Scoop inatafuna shina la mmea, na mzizi huambukiza minyoo ya waya.

Nyumba ya sanaa ya picha: wadudu wa cilantro

Scoop ya msimu wa baridi inatafuta shina za cilantro

Mdudu wa mwavuli huharibu mimea ya mimea

Mbegu ya coriander inatafuna mashimo kwenye matunda

Hatua za kudhibiti wadudu ni za kuzuia: uzingatiaji mkali wa mbinu za kilimo, uharibifu wa mabaki ya mimea baada ya kuvuna katika msimu wa joto, kina, koleo na beseni, kuchimba

Jinsi ya kutunza mmea

Kutunza cilantro hauitaji maarifa maalum na gharama kubwa kutoka kwa mtunza bustani na ina:

• kuondoa magugu;
• kumwagilia mara kwa mara;
• kuvuta miche;
• kulegeza udongo.

Coriander inahitaji matengenezo kidogo

Mavazi ya juu

Wakati wa ukuaji, cilantro haiitaji kulisha zaidi. Coriander anapendelea mchanga wenye humus, kuongeza majivu ya kuni, fosforasi na mbolea zilizo na potasiamu, ambazo hutumiwa katika chemchemi au vuli kwa kuchimba mchanga, ni nzuri.

Kumwagilia

Kumwagilia mmea ni muhimu sana. Wakati wa ukuaji wa wiki, ni muhimu kulainisha mchanga kwa wakati, kuizuia kukauka. Walakini, wakati wa uundaji wa miavuli na matunda, maji yanapaswa kuwa mara chache.

Mboga ya cilantro yenye harufu nzuri ni nzuri!

Cilantro na coriander ni majina ya sehemu tofauti za mmea mmoja: cilantro ni kijani kibichi, na coriander ni tunda. Mmea hauna adabu katika kilimo kwenye shamba la kibinafsi, kwenye chafu na kwenye windowsill na ina uwezo wa kuzalisha mazao wakati wowote wa mwaka.